Історія домашнього вогнища



Вогонь невід'ємна частина людської культури з часів раннього палеоліту, їжу почали готувати на вогні, а на подвір'ях і в оселях запалювати багаття. Протягом неоліту, епохи металів та античності виникали міфи про "одомашнення" вогню, і водночас формувався культ домашнього вогнища. Як же змінювалося розуміння домашнього вогнища впродовж часу, розповімо в цій статті.

Зародження, культ і міфологія Фундаментальна значущість вогню справила великий вплив на міфологію багатьох народів. Коли міфи про кузні Гефеста-Вулкана та пов'язане з ним плем'я циклопів-ковалів порушували аспект приручення полум'я, що уможливило організацію ковальського ремесла й технологій, у цей час образи еллінської Гестії та римської Вести втілювали пращуру Богиню-Матір в іпостасі берегині домашнього вогнища. Веста несла відповідальність не тільки за благоустрій осель, а й за поширення святого вогню разом із новоспеченими поселеннями-колоніями, які черпали його зі святилищ весталок, що його й підтримували. І так само під час Ігор елліни на честь Прометея по естафеті передавали факел зі священним вогнем - даром титана, а згодом образ Прометея став знаком технологічного прогресу. У стародавньому Ірані, згідно з вченням зороастризму, вогонь вважали сакральним, вбачаючи в ньому символ перебування Творця. Прихильники індуїзму шанують бога Агні, і вважають, що він поєднує в собі вогонь як вищий стихійний початок, і як будь-яке багаття чи вогнище. У Китаї надзвичайний інтерес викликає образ дев'яти Сонць, що спустилися на гори й іменуються Ва Чжао "піч виру" - горнило, в якому з'єднуються міць моря й спекотна піч із розплавленими залишками палива. Коли ж в області Великого Степу з'явився культ Чингісхана, його фамільний вогонь був піднесений над усіма духами вогнищ. За деякими версіями - перше полум'я висік сам Чингісхан, а роздула його дружина.
Вогонь невід'ємна частина людської культури з часів раннього палеоліту, їжу почали готувати на вогні, а на подвір'ях і в оселях запалювати багаття. Протягом неоліту, епохи металів та античності виникали міфи про "одомашнення" вогню, і водночас формувався культ домашнього вогнища. Як же змінювалося розуміння домашнього вогнища впродовж часу, розповімо в цій статті.

Зародження, культ і міфологія Фундаментальна значущість вогню справила великий вплив на міфологію багатьох народів. Коли міфи про кузні Гефеста-Вулкана та пов'язане з ним плем'я циклопів-ковалів порушували аспект приручення полум'я, що уможливило організацію ковальського ремесла й технологій, у цей час образи еллінської Гестії та римської Вести втілювали пращуру Богиню-Матір в іпостасі берегині домашнього вогнища. Веста несла відповідальність не тільки за благоустрій осель, а й за поширення святого вогню разом із новоспеченими поселеннями-колоніями, які черпали його зі святилищ весталок, що його й підтримували. І так само під час Ігор елліни на честь Прометея по естафеті передавали факел зі священним вогнем - даром титана, а згодом образ Прометея став знаком технологічного прогресу. У стародавньому Ірані, згідно з вченням зороастризму, вогонь вважали сакральним, вбачаючи в ньому символ перебування Творця. Прихильники індуїзму шанують бога Агні, і вважають, що він поєднує в собі вогонь як вищий стихійний початок, і як будь-яке багаття чи вогнище. У Китаї надзвичайний інтерес викликає образ дев'яти Сонць, що спустилися на гори й іменуються Ва Чжао "піч виру" - горнило, в якому з'єднуються міць моря й спекотна піч із розплавленими залишками палива. Коли ж в області Великого Степу з'явився культ Чингісхана, його фамільний вогонь був піднесений над усіма духами вогнищ. За деякими версіями - перше полум'я висік сам Чингісхан, а роздула його дружина.
Перехід від палеолітичних вогнищ до античних опалювальних систем

У печерах Оріньякської культури відшукали скульптурні зображення і картини пізнього палеоліту, що зображують образ берегині вогнища. Схожі зображення знаходять у багатьох місцях. Пізніше з'явилися потомствені поселення з житлами і стали популярні дольмени (бретонське "стіл-камінь") із внутрішнім простором, зробленим вертикальними кам'яними блоками і горизонтальними балковими плитами. Для обігріву в центрі розпалювали вогнище, воно було обкладене камінням і служило ще й для готування їжі та освітлення будинку. Дим виходив через отвори в даху.

У Середземноморській культурі ще в бронзовий період, імовірно з 1700-х років до н. е., були популярні й розвинені системи централізованого опалення та водопостачання - від "мінойського" Криту завдяки ахейцям їх перейняли елліни. У покоях Кноссоса під підлогою був влаштований спеціальний зал, де розташовувалися спеціальні трубчасті конструкції, які розігрівалися під час розведення вогню і передавали тепло підлозі та обігрівали приміщення. Перейнявши складну систему підігріву підлоги від еллінів, римляни вдосконалили її. У римській цивілізації вона знайома як гіпокауст ("підігрів знизу"). Найчастіше таку систему встановлювали в термах, а також у палацах і на віллах. Для урбаністичної культури римлян характерними будівлями були палаци й одноповерхові домуси, які будували за схемою: атріум - центр житлового простору - двір-перистиль, що був центром життя сім'ї, - триклініум або трапезний зал. Така ж структура характерна і для палацових будівель. Система їхнього опалення складалася з паливної камери і встановлених у стінах каналів для проходження теплого повітря, що потрапляло в простір стовпчиків між двома рівнями підлоги.


Середньовічний Захід: від замкових вогнищ до кахельних печей

У середньовічних замках, де головним приміщенням була велика зала, вогнище споруджували в центрі, його огороджували стінками, зверху - димовідвідний ковпак, який спрямовував дим у трубу, що вела на дах. Топили дровами на металевому стрижні всередині каміна. Їжу ж готували в казанах, підвішених на ланцюгу з-під ковпака, або смажили великі шматки м'яса, іноді цілі туші. Складали такі каміни з каменю, пізніше - з цегли.

Закриті каміни, які споруджували лише в небагатьох замках і палацах, мали форму виступаючого навісу, що спирався на колони або консолі-кронштейни. Дим виходив у димохід, що видавався із зовнішньої поверхні стіни. Власники замків відводили для кухні цілі окремі приміщення. У монастирях кухні розташовувалися окремо, щоб уникнути пожеж. У камінах могла бути і більша кількість вогнищ для приготування їжі. Була в середньовічних камінів і декоративна функція: в особливих камінних залах приймали гостей, зберігали зброю, прапори, військове та мисливське спорядження, трофеї тощо. Так, у замку герцога Беррійського потрійний камін займав усю торцеву стіну. Кожна секція була розміром із невеликий двоповерховий будинок. Прикрашений він був галереєю з ажурною балюстрадою, трьома арками, готичним мереживом. Проте більшість камінів були менших розмірів, хоча й оздоблені прикрасами та розписом.

У XIV столітті у багатьох власників замків з'явилися кахельні печі, що обігрівали приміщення шляхом накопичення тепла і поступової віддачі його внаслідок процесу конвекції.
Перехід від палеолітичних вогнищ до античних опалювальних систем

У печерах Оріньякської культури відшукали скульптурні зображення і картини пізнього палеоліту, що зображують образ берегині вогнища. Схожі зображення знаходять у багатьох місцях. Пізніше з'явилися потомствені поселення з житлами і стали популярні дольмени (бретонське "стіл-камінь") із внутрішнім простором, зробленим вертикальними кам'яними блоками і горизонтальними балковими плитами. Для обігріву в центрі розпалювали вогнище, воно було обкладене камінням і служило ще й для готування їжі та освітлення будинку. Дим виходив через отвори в даху.

У Середземноморській культурі ще в бронзовий період, імовірно з 1700-х років до н. е., були популярні й розвинені системи централізованого опалення та водопостачання - від "мінойського" Криту завдяки ахейцям їх перейняли елліни. У покоях Кноссоса під підлогою був влаштований спеціальний зал, де розташовувалися спеціальні трубчасті конструкції, які розігрівалися під час розведення вогню і передавали тепло підлозі та обігрівали приміщення. Перейнявши складну систему підігріву підлоги від еллінів, римляни вдосконалили її. У римській цивілізації вона знайома як гіпокауст ("підігрів знизу"). Найчастіше таку систему встановлювали в термах, а також у палацах і на віллах. Для урбаністичної культури римлян характерними будівлями були палаци й одноповерхові домуси, які будували за схемою: атріум - центр житлового простору - двір-перистиль, що був центром життя сім'ї, - триклініум або трапезний зал. Така ж структура характерна і для палацових будівель. Система їхнього опалення складалася з паливної камери і встановлених у стінах каналів для проходження теплого повітря, що потрапляло в простір стовпчиків між двома рівнями підлоги.


Середньовічний Захід: від замкових вогнищ до кахельних печей

У середньовічних замках, де головним приміщенням була велика зала, вогнище споруджували в центрі, його огороджували стінками, зверху - димовідвідний ковпак, який спрямовував дим у трубу, що вела на дах. Топили дровами на металевому стрижні всередині каміна. Їжу ж готували в казанах, підвішених на ланцюгу з-під ковпака, або смажили великі шматки м'яса, іноді цілі туші. Складали такі каміни з каменю, пізніше - з цегли.

Закриті каміни, які споруджували лише в небагатьох замках і палацах, мали форму виступаючого навісу, що спирався на колони або консолі-кронштейни. Дим виходив у димохід, що видавався із зовнішньої поверхні стіни. Власники замків відводили для кухні цілі окремі приміщення. У монастирях кухні розташовувалися окремо, щоб уникнути пожеж. У камінах могла бути і більша кількість вогнищ для приготування їжі. Була в середньовічних камінів і декоративна функція: в особливих камінних залах приймали гостей, зберігали зброю, прапори, військове та мисливське спорядження, трофеї тощо. Так, у замку герцога Беррійського потрійний камін займав усю торцеву стіну. Кожна секція була розміром із невеликий двоповерховий будинок. Прикрашений він був галереєю з ажурною балюстрадою, трьома арками, готичним мереживом. Проте більшість камінів були менших розмірів, хоча й оздоблені прикрасами та розписом.

У XIV столітті у багатьох власників замків з'явилися кахельні печі, що обігрівали приміщення шляхом накопичення тепла і поступової віддачі його внаслідок процесу конвекції.
Новий час: від цегляних камінів і димоходів до електричних камінів

Нові технології виробництва цегли, основного матеріалу для спорудження камінів і димоходів, з'являються в XV-XVI століттях. В епоху ренесансу це дало змогу майстрам зі спеціальної фасонної цегли складати димарі з орнаментальним оздобленням. Каміни вважалися предметом престижу, особливо встановлений у будинку димар, який міг бути дуже різної форми відповідно до модних на той час стилів. Наприклад, використовувався античний мотив у незвичній формі: димарі будували у вигляді античних саркофагів з архітектурними елементами - пілястрами, колонами, маскаронами, профілями. Портали камінів виготовляли з мармуру і граніту, оздоблювали декором, мозаїкою, різьбленими прикрасами над камінними дошками.

Накопичення продуктів згоряння було небезпечним для здоров'я людей, тому почали використовувати спеціальні ковпаки, через які виводився дим. У містах над вогнем встановлювали вогнетривкі труби. Самі ж вогнища могли розташовуватися не тільки в центрі приміщення, а й у будь-якій його частині. Димохід прокладали в стіні.

За часів Людовика XIV оздоблення камінів було неймовірно пишним, химерним, навіть химерним: каміни прикрашали раковинами, гірляндами, позолоченою ліпниною, ліпниною, фігурами. Камін стає важливою частиною декору кімнат. Камінні полиці та простір над ними оздоблювали, наприклад, пишною рамою, оздобленою гірляндами та орнаментом, у яку вставляли погруддя. Ансамбль завершувався бароковим ламаним фронтоном. У Версальському палаці камінна полиця прикрашена елегантними завитками, раковинами, а простір над каміном займає дзеркало у вигляді вікна.

Димовий канал або димохід - одна з найважливіших споруд для пічного опалення та камінів, а саме для створення природної тяги виведення продуктів згоряння. Камін же конструктивно являє собою модифіковану піч із димоходом, призначення якої - обігрів приміщення.

У XVIII столітті американський винахідник граф Румфорд уперше встановив, що вища і вужча камера забезпечує кращу віддачу тепла. Сконструйована ним обтічна форма горловини каміна давала змогу холодному повітрю захоплювати продукти згоряння і спрямовувати їх у димохід. Це дало можливість вбудовувати камін всередину стін, а не прилаштовувати до них. Усі, хто грілися біля такого каміна, отримували однакову кількість тепла.

Згодом набув популярності стиль, що відтворював античні зразки, зі стриманими формами, очищеними від декоративних надмірностей і пишності. Повернулися строгі лаконічні пропорції та лінії, співмірність, характерна для еллінської естетики. Тому й труби на дахах відводилися подалі від карнизів, ховалися за парапетом. Самі каміни конструкційно звужуються, а труби подовжуються - щоб поліпшити тягу. Приміром, президентська резиденція у Вашингтоні увінчується куполом із портиками, тож димові труби заховані під дахом, хоча частково помітні зовні.

Набули поширення стоякові димові труби для камінів, які розташовувалися вздовж бічних стін одна під одною на кожному поверсі.

Шотландський архітектор Роберт Адам використовував для оздоблення камінів неокласичні мотиви декорування, старовинні орнаменти, такі як меандр. Камінна полиця спиралася на карниз. Обидва боки оздоблювалися масками, голівками жіночих фігур, гірляндами. Цей стиль відомий як "стиль Роберта Адама".

Карнизи камінів часто прикрашали годинниками, вазами та статуетками. Над карнизом розміщували дзеркала.

Решітки топок, що забезпечували доступ повітря, необхідний для того, щоб дрова могли повністю прогоріти, теж являли собою різноманітні художні вироби.

У цей час увійшли у вжиток камінні атрибути різноманітної конструкції: щипці для перевертання дров, спеціальні виделки для ворушіння деревини, щітки з довгими ручками, совки для чищення топок, пристрої для роздмухування вогню, кочерга для розбивання вугілля, відерця для вугілля, які згодом були замінені ґратами або шухлядами. Пізніше почали встановлювати спеціальні решітки, які давали можливість дивитися на полум'я і водночас захищали від потрапляння вугілля на підлогу.

Протягом 1800-х років каміни починають відливати з чавуну і фарбувати. Зростав рівень конструктивної стандартизації, проте оформлення вирізнялося стилістичною варіативністю - у XIX столітті існувало безліч "псевдостилів", які використовували мотиви готики, бароко і ренесансу, часто змішуючи їх в еклектичних поєднаннях. З'явилися решітки-колосники, які встановлювали всередині паливної камери для більш рівномірного прогорання дров. Були поширені багатокутні або круглі ковпаки з теракоти на підставках.

Наприкінці XIX і на початку ХХ століття формується і стає модним стиль модерн (ар-нуво): у ньому оформляють численні інтер'єри, зокрема й каміни.
Новий час: від цегляних камінів і димоходів до електричних камінів

Нові технології виробництва цегли, основного матеріалу для спорудження камінів і димоходів, з'являються в XV-XVI століттях. В епоху ренесансу це дало змогу майстрам зі спеціальної фасонної цегли складати димарі з орнаментальним оздобленням. Каміни вважалися предметом престижу, особливо встановлений у будинку димар, який міг бути дуже різної форми відповідно до модних на той час стилів. Наприклад, використовувався античний мотив у незвичній формі: димарі будували у вигляді античних саркофагів з архітектурними елементами - пілястрами, колонами, маскаронами, профілями. Портали камінів виготовляли з мармуру і граніту, оздоблювали декором, мозаїкою, різьбленими прикрасами над камінними дошками.

Накопичення продуктів згоряння було небезпечним для здоров'я людей, тому почали використовувати спеціальні ковпаки, через які виводився дим. У містах над вогнем встановлювали вогнетривкі труби. Самі ж вогнища могли розташовуватися не тільки в центрі приміщення, а й у будь-якій його частині. Димохід прокладали в стіні.

За часів Людовика XIV оздоблення камінів було неймовірно пишним, химерним, навіть химерним: каміни прикрашали раковинами, гірляндами, позолоченою ліпниною, ліпниною, фігурами. Камін стає важливою частиною декору кімнат. Камінні полиці та простір над ними оздоблювали, наприклад, пишною рамою, оздобленою гірляндами та орнаментом, у яку вставляли погруддя. Ансамбль завершувався бароковим ламаним фронтоном. У Версальському палаці камінна полиця прикрашена елегантними завитками, раковинами, а простір над каміном займає дзеркало у вигляді вікна.

Димовий канал або димохід - одна з найважливіших споруд для пічного опалення та камінів, а саме для створення природної тяги виведення продуктів згоряння. Камін же конструктивно являє собою модифіковану піч із димоходом, призначення якої - обігрів приміщення.

У XVIII столітті американський винахідник граф Румфорд уперше встановив, що вища і вужча камера забезпечує кращу віддачу тепла. Сконструйована ним обтічна форма горловини каміна давала змогу холодному повітрю захоплювати продукти згоряння і спрямовувати їх у димохід. Це дало можливість вбудовувати камін всередину стін, а не прилаштовувати до них. Усі, хто грілися біля такого каміна, отримували однакову кількість тепла.

Згодом набув популярності стиль, що відтворював античні зразки, зі стриманими формами, очищеними від декоративних надмірностей і пишності. Повернулися строгі лаконічні пропорції та лінії, співмірність, характерна для еллінської естетики. Тому й труби на дахах відводилися подалі від карнизів, ховалися за парапетом. Самі каміни конструкційно звужуються, а труби подовжуються - щоб поліпшити тягу. Приміром, президентська резиденція у Вашингтоні увінчується куполом із портиками, тож димові труби заховані під дахом, хоча частково помітні зовні.

Набули поширення стоякові димові труби для камінів, які розташовувалися вздовж бічних стін одна під одною на кожному поверсі.

Шотландський архітектор Роберт Адам використовував для оздоблення камінів неокласичні мотиви декорування, старовинні орнаменти, такі як меандр. Камінна полиця спиралася на карниз. Обидва боки оздоблювалися масками, голівками жіночих фігур, гірляндами. Цей стиль відомий як "стиль Роберта Адама".

Карнизи камінів часто прикрашали годинниками, вазами та статуетками. Над карнизом розміщували дзеркала.

Решітки топок, що забезпечували доступ повітря, необхідний для того, щоб дрова могли повністю прогоріти, теж являли собою різноманітні художні вироби.

У цей час увійшли у вжиток камінні атрибути різноманітної конструкції: щипці для перевертання дров, спеціальні виделки для ворушіння деревини, щітки з довгими ручками, совки для чищення топок, пристрої для роздмухування вогню, кочерга для розбивання вугілля, відерця для вугілля, які згодом були замінені ґратами або шухлядами. Пізніше почали встановлювати спеціальні решітки, які давали можливість дивитися на полум'я і водночас захищали від потрапляння вугілля на підлогу.

Протягом 1800-х років каміни починають відливати з чавуну і фарбувати. Зростав рівень конструктивної стандартизації, проте оформлення вирізнялося стилістичною варіативністю - у XIX столітті існувало безліч "псевдостилів", які використовували мотиви готики, бароко і ренесансу, часто змішуючи їх в еклектичних поєднаннях. З'явилися решітки-колосники, які встановлювали всередині паливної камери для більш рівномірного прогорання дров. Були поширені багатокутні або круглі ковпаки з теракоти на підставках.

Наприкінці XIX і на початку ХХ століття формується і стає модним стиль модерн (ар-нуво): у ньому оформляють численні інтер'єри, зокрема й каміни.
Сучасні конструктивні рішення

Після Першої світової війни набули поширення масляні, газові та електричні обігрівачі, які виготовляли у формі камінів. Але й справжні каміни не втратили популярності, особливо в заміських будинках, віллах.

Дуже зручними були вугільні обігрівачі, що не потребували димаря, які прикрашали у всіляких стилях. Загалом у ХХ столітті каміни набули спрощених форм і нового дизайну, приміром - модерністські каміни в стінних нішах. Труби почали виготовляти з неіржавіючої сталі: вони були простішими для встановлення, оскільки не потребували фундаменту і були легшими за цегляні. Каміни з водяною сорочкою в наш час встановлюють у вітальні. Усередині в них розташована ємність, яку під'єднують до системи опалення, а дрова в каміні підігрівають воду в контурі, яка надходить в опалювальну систему. На початку XXI століття стали доступні димоходи з керамічних шамотних труб - надійні та довговічні. Сучасні технології дають змогу виготовляти скляні димоходи, що повністю виключають корозію і не поглинають вологу.

Сьогодні каміни поділяють на кілька типів: англійський (закритий), альпійський або швейцарський (відкритий) і напіввідкритий (прибудований), камін Румфорда, камін з водяною сорочкою. Як паливо використовують дрова, вугілля, газ, біопаливо.

Окремо слід розглянути електрокаміни, оскільки вони являють собою найбільш виразний перехід від традиційного типу камінів з відкритим вогнем. Завдяки розвитку електричного обладнання з'явилася можливість розмістити джерело тепла в кімнатах багатоповерхових будівель. Статистично електрокаміни сьогодні найпоширеніші, їм можна надати практично будь-яку дизайнерську форму, облицьовувати мармуром або деревом. Таким чином, цей тип камінів вписується як у класичний, так і в сучасний, і навіть футуристичний стиль інтер'єру.

Шлях, що бере витоки в культі домашнього вогнища, сьогодні привів до появи його прихованих форм і навіть камінів, що ховають або замінюють вогонь як безпосереднє джерело тепла, хоча багато хто, як і раніше, вірний "класичним" камінам.
Сучасні конструктивні рішення

Після Першої світової війни набули поширення масляні, газові та електричні обігрівачі, які виготовляли у формі камінів. Але й справжні каміни не втратили популярності, особливо в заміських будинках, віллах.

Дуже зручними були вугільні обігрівачі, що не потребували димаря, які прикрашали у всіляких стилях. Загалом у ХХ столітті каміни набули спрощених форм і нового дизайну, приміром - модерністські каміни в стінних нішах. Труби почали виготовляти з неіржавіючої сталі: вони були простішими для встановлення, оскільки не потребували фундаменту і були легшими за цегляні. Каміни з водяною сорочкою в наш час встановлюють у вітальні. Усередині в них розташована ємність, яку під'єднують до системи опалення, а дрова в каміні підігрівають воду в контурі, яка надходить в опалювальну систему. На початку XXI століття стали доступні димоходи з керамічних шамотних труб - надійні та довговічні. Сучасні технології дають змогу виготовляти скляні димоходи, що повністю виключають корозію і не поглинають вологу.

Сьогодні каміни поділяють на кілька типів: англійський (закритий), альпійський або швейцарський (відкритий) і напіввідкритий (прибудований), камін Румфорда, камін з водяною сорочкою. Як паливо використовують дрова, вугілля, газ, біопаливо.

Окремо слід розглянути електрокаміни, оскільки вони являють собою найбільш виразний перехід від традиційного типу камінів з відкритим вогнем. Завдяки розвитку електричного обладнання з'явилася можливість розмістити джерело тепла в кімнатах багатоповерхових будівель. Статистично електрокаміни сьогодні найпоширеніші, їм можна надати практично будь-яку дизайнерську форму, облицьовувати мармуром або деревом. Таким чином, цей тип камінів вписується як у класичний, так і в сучасний, і навіть футуристичний стиль інтер'єру.

Шлях, що бере витоки в культі домашнього вогнища, сьогодні привів до появи його прихованих форм і навіть камінів, що ховають або замінюють вогонь як безпосереднє джерело тепла, хоча багато хто, як і раніше, вірний "класичним" камінам.